A ještě jeden sladký recept. Jak už jsem psala, jím dezerty výjimečně a většinou plné ovoce. A tenhle evergreen prostě všichni milujeme. Připravujte ze sezónního ovoce ( v zimě použijte jablka a mražené bobulovité ovoce) a rozhodně podávejte teplé.
Lilek, cuketa, rajčata a tymián. Prostě jižní slunce na talíři.
Máte rádi květák, ale nechcete jíst smažená jidla? A nevíte, jak využít mangold? Zkuste třeba tuhle variantu. S dietou ovšem nepočítejte. :)
Další tip na nevšední vegetariánský pokrm a navíc bez mouky. Recept je od Bettiny Matthaeiové.
Proč uvádím sladký dezert na stránky se zdravou stravou? Protože i já mám někdy chuť na sladké. Dezerty jím výjimečně a tak nemusím řešit, že by se tělo nepopralo s trochou cukru. Většinou se ale snažím, aby dezert obsahoval hodně ovoce. Tady tvoří rovnou základ. Navíc z domácí úrody. Ještě lepší na grilu!
Když se venku ochladí, je čas na hustou polévku
