Kuřecí placky po čínsku

22.05.2022

Tuhle hitovku znají všichni z dob totáče. :) Jen jsem z něj vynechala cukr.


500 g kuřecích prsou

3 menší cibule

1 lžička soli, 1 lžička kari a 1 lžička sladké papriky

3 lžíce olivového oleje

3 vejce

Maso nakrájejte na nudličky, cibuli na tenká půlkolečka. Smíchejte s kořením, promíchejte, přidejte vejce a znovu pořádně promíchejte. Nechte do druhého dne v lednici a pak na pánvi na ghí nebo oleji smažte jako placičky z obou stran.