
Zdravé pečení s Ilonou Línkovou
Co si upéct k nedělnímu odpoledni? Přece moučník, který je plný zdravých ingrediencí a ještě je výborný!
Ilona Línková https://www.slaskouvarene.cz má vlastní výrobnu a zdravé dezerty dodává do cukráren a kaváren. A v pátek 3. listopadu přijde do centra Jasoň naučit pár zdravých dobrot i nás. A přitom si povíme něco o lepku, cukru a máčení ořechů.
Termín: 3. 11. 16:00 - cca 20:00
Naučíme se:
Mrkvový dort s krémem z domácí lučiny
Makovec s jablky
Ořechové perličky
Snídaně do skleničky
Co nás čeká?
Napřed se naučíme domácí lučinu. Z té si pak vyrobíme citronovo-limetkový krém. Upečeme mrkvový dort z bezlepkových vloček s klíčky, z vajec, banánů a vlašských ořechů, slazený medem. Potřeme krémem, který si mezitím vyrobíme, a posypeme pekanovými ořechy.
Pak si upečeme bezlepkový makovec s jablky a tvarohem. Dál bude obsahovat vejce, trochu másla a medu.
Ořechové perličky jsou takové zdravé sušenky. Bez lepku, ale i bez laktózy. Vlašské ořechy, slunečnicová semínka a mandlové plátky, vše slepené vejcem, kořením a třtinovým cukrem. Upečeme si i variantu bez cukru.
A připravíme si na druhý den snídani do skleničky s ovocem a ovesnými vločkami.
Kurz je určený pro 6 - 8 osob. Naučíme se přesný postup, přiložíme ruce k dílu, užijeme si radost z pečení a domů si odneseme recepty. A co si upečeme, to si taky sníme.
Cena: 2500 Kč
Platba na místě. Závazné přihlášky přes email nebo telefon (stačí sms) https://www.zivotnibalanc.cz/kontakt/